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餐饮收入的长,饮总收2014年比2012年长10%,人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块,饭店成高,主是店自然成高,再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作,客房绩效考核同业都在做,但我的厅和后厨也进绩效核,工资不降,还有10%的提升,
和三方品牌运营商兼品牌加盟商,同时包含信息店高和经济型酒店。四,重点统品牌和管理。我统的时,比万达有己理的品牌,我们会把统一的理放到统一的集团里统除此之外,我们这没有把酒店的投资放到里,因为这次重点是品牌,重点谈管理,所以报告就延续原来的辑
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